Dotaz na zboží

Deus Brut des Flanders 750 ml, šarže z roku 2021. Deus je šampaňské mezi pivy Po uvaření se nechává zrát v belgickém pivovaru Bosteels, aby se pak převezlo do oblasti Champagne ve Francii, kde projde procesem "Methode Champenoise". Na to se stočí do lahví a přidají se šampaňské kvasnice. Lahve se musí pravidelně obracet, aby se kvasnice nepřilepily na stěnu lahve. Po šesti měsících se láhve obrátí dnen vzhůru. Když se všechny kvasnice dostanou do hrdla, hrdlo se zmrazí, láhev se odzátkuje a kvasnice "vystřelí ven". Pivo se doplní a nasadí se klasická šampaňská korková zátka. Je to stejná metoda, jakou se vyrábí šampaňské, jen místo hroznové šťávy je pivo. Unikátní, úžasné a neojedinělé!