Coopers Sparkling Ale (Austrálie) 0,355l

Coopers Sparkling Ale je nefiltrovaný Ale z Austrálie s 5,8% alc v 0,375l lahvi. Pivo je dokvášené v lahvi, což způsobuje lehký zákal, který rozhodně není na závadu. První přistěhovalci, kteří se v Austrálii usadili byli z Velké Británie. Jedním z nich byl i Thomas Cooper, který ve 26 letech začal se svou ženou nový život. Roku 1862 založil v Adelaide v jižní Austrálii malý pivovar. Nejdříve začal vařit pivo černé. I přes počáteční nesnáze, protože se většina surovin jako slad nebo chmel musela dovážet, měl pivovar úspěch a dnes již pivovar vlastní pátá generace rodiny Cooperů.