Pivo Kasteel Rouge patří do skupiny ovocných piv pivovaru řady Kasteel. Základ tvoří tmavé pivo Kasteel Bruin, jež kvasí a dozrává nejméně 6 měsíců na višních. Tím tento speciál získá charakteristickou rudou barvu a unikátní ovocnou chuť lehce narůžovělou pěnu. Belgičtí pivovarníci mají dlouholeté zkušenosti s vařením ochucených piv. Tohle pivo rozhodně nelze zaměňovat s pivy typu Radler už jen proto, že obsah alkoholu má 7%. Kasteel Rouge vyhledávají zejména ženy, které na něm oceňují nižší hořkost a velmi příjemnou ovocnou chuť.
Složení:
voda, ječný slad, upravený chmel