G. Schneider & Sohn je pivovar založený v roce 1872 v německém městě Kelheim. Je známý především svými pšeničnými pivy a patří k nejstarším pivovarnickým rodinám v Bavorsku. Pivovar produkuje mnoho různých druhů piva, včetně tradičních bavorských stylů jako Weizenbock, Eisbock a Doppelbock. Pivovar G. Schneider & Sohn se také zaměřuje na tradiční výrobní postupy a používá pouze kvalitní suroviny, jako je například voda z místního pramene.